Etikett: Gryta

Kreolsk gryta med fläskfilé och heta korvar

6 p 900 gram fläskfilé(er) 4 st kabanoss, eller annan kryddig korv 2 st paprika, röd 1 burk(ar) syltlök, liten 1 burk(ar) cornichons, liten, eller ättiksgurka 1 dl oliver, svarta vitlöksklyfta(or), efter behag smör salt svartpeppar vetemjöl, att reda av med 5 dl matlagningsgrädde Tillagning 1. Skär fläskfilén i...

Kreolsk gryta med fläskfilé och heta korvar

6 p 900 gram fläskfilé(er) 4 st kabanoss, eller annan kryddig korv 2 st paprika, röd 1 burk(ar) syltlök, liten 1 burk(ar) cornichons, liten, eller ättiksgurka 1 dl oliver, svarta vitlöksklyfta(or), efter behag smör salt svartpeppar vetemjöl, att reda av med 5 dl matlagningsgrädde Tillagning 1. Skär fläskfilén i...

Eriks Gryta

Vitlök, röd spansk peppar, gul lök, röd paprika hackas och fräses i olivolja. Strimlat nötkött fräses i smör och blandas sen med grönsaksröran. Hackade tomater tillsätts så att man får önskad mängd vätska. Salt, svartpeppar och mycket oregano. Puttra ca 20 minuter. Krydda mer med oregano och sambal oelek...

thaigryta med biff grön curry

  Betyg: 5 röster 35 min Antal portioner: 4 Ingredienser 2 msk rapsolja 500 g lövbiff, strimlad 4 dl grönsaker – t ex salladslök, sockerärtor, minimajs och schalottenlök 1-3 tsk currypasta, grön 1 msk fisksås 1 msk lime, saften av 1 msk råsocker 2 msk Bong Touch of Taste...